Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2013 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2011 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Spectator 99 баллов из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Spectator 98 баллов из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2008 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 98 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 98 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 96 баллов из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 100 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 98 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1995 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
1994 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
1993 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1991 год — рейтинг Wine Spectator 99 баллов из 100
1991 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 99 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Spectator 98 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1988 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 025-258
Код: ARS0404
—
Нет в наличии
0.75 л
Сортовой состав: Сира 100%
Виноградник: Виноградники расположены на возвышении, на террасах. Площадь виноградников - 10 га, средний возраст лоз -60 лет. Урожайность – 35 гл/га.
Виноград для этого вина происходит с виноградников:
Les Bessards – один из лучших для белых сортов, в западной части, с гранитными почвами. Дает цвет и насыщенность.
Le Méal - около Les Bessards, известняковые почвы. Дает ароматность.
Dionnieres – находится в южной части Эрмитажа.
Дегустация: Вино темно-пурпурного цвета со смородиновым оттенком. В аромате доминируют яркие тона темных фруктов с нюансами специй, черного перца, древесины и фиалки. Вино с уникальным, элегантным, мощным вкусом, сотканным из нот сочных ягод — черники, шиповника, ежевики и малины. Улавливаются оттенки кожи, земли.
Гастрономия: Вино подойдет к горячим закускам, сырам, дичи, блюдам из мяса (жареная баранина, телятина, говядина), птице (фазан, голубь), а также к копченостям.
Способ производства: Все работы на виноградниках производятся вручную, техника не применяется. Органические методы.
Часть вина винифицируется в открытой деревянной бочке и перемешивается вручную дважды в день. Другая часть вина выдерживается в емкостях из нержавеющей стали и также перемешивается два раза в день.
Чтобы сохранить индивидуальность каждого из участков, вино с каждого из них винифицируется отдельно. После выдержки вина смешиваются и выражают подлинную сущность Эрмитаж. Фильтрация не производится.
Выдержка: В дубовых бочках (крайне редко в новых) и стальных чанах 18 месяцев.
Температура подачи: 16-18ºС.
