Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
12.5%
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Мюскаде (Мелонь де Бургонь) (100%)
Выдержка:
Выдержанноe
Год урожая:
2018 г
Бренд:
Domaine La Haute Fevrie
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Долина Луары, Мюскаде Севр э Мен
Категория:
AOP
Температура подачи:
10-12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 212-258
Код: VT00014965
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино светло-соломенного цвета с привлекательными золотистыми бликами.
Аромат:
Насыщенный аромат вина представлен гармоничным переплетением нот спелых садовых и цитрусовых фруктов, дополненных нежными цветочными, минеральными и древесными тонами.
Вкус:
Вкус вина интенсивный, свежий, яркий, живой, гармоничный, с доминирующими цитрусово-минеральными тонами, хорошо интегрированными древесными нюансами, мягкими ванильными нотами, гладкой текстурой и сильно выраженной кислотностью, которая создает долгое и стойкое послевкусие с пикантной кислинкой.
Вино Muscadet Sevre et Maine Sur Lie "Le Clos Joubert" изготовлено из винограда Мелонь де Бургонь, собранного с лоз 35-летнего возраста. Лозы выращиваются в регионе Мюскаде Севр э Мен долины Луары. Сбор урожая происходит вручную. ‘Sur lie’ (в пер. с фр. "на осадке") — ключевое словосочетание в понимании характера белого сухого вина Muscadet Sevre et Maine Sur Lie АОC. Этот термин означает вино, выдержанное на осадке и разлитое особым способом. По окончании алкогольной ферментации, которая протекает в дубовых бочках на протяжении 15-20 дней, погибшие дрожжи опускаются на дно и образуют осадок, на котором и проходит созревание вина. Вино выдерживается на осадке в бочках, 2/3 из которых сделаны из обычного дуба и 1/3 — из древесины акации, в течение 9 месяцев и розливается непосредственно из бродильного чана, что требует мастерства, поскольку фильтрация исключена, но ни одна частица осадка не должна попасть в бутылку. Затем вино остается созревать еще год в бутылках. Эти ухищрения привносят сливочные ноты во вкус, который сохраняет фруктовую свежесть. Такая комбинация ощущений отлично сочетается с морепродуктами.
