более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино чистого золотисто-жёлтого цвета.
Чистый, утончённый и насыщенный одновременно, фруктовый (лимоны, мирабель, айва) с тонами мёда, белых цветов, трав и минеральными оттенками.
Свежий, достаточно насыщенный и хорошо сбалансированный фруктовый (мирабель, абрикосы, айва). Очень продолжительное сухое послевкусие с приятной кислинкой в финале.
"Мы работаем над рождением наших вин, а не производим их," - таков девиз винодельни Домен Патрик Бодуэн (Domaine Patrick Baudouin). Площадь виноградников этого хозяйства составляет 13,5 га, из которых 10 га занимает белый сорт шенен блан, а остальные 3,5 га - каберне фран и каберне совиньон. Виноградники располагаются в коммунах Chaudefonds sur Layon, Saint Aubin de Luigne и Rochefort sur Loire. Главная ценность Домен Патрик Бодуэн - терруар, поэтому хозяйство отдает предпочтение органическим методам ведения виноградника, что помогает отражать истинный характер вин этой земли. При производстве используются только дикие дрожжи, не проводится шаптализация, а применение серы сокращено. В 2002 году хозяйство полностью отказалось от пестицидов и получило сертификат Ecocert.