более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Описание: Расположенный у подножия величественного холма Шлёссберг в обрамлении прекрасных виноградников и чудесных роз Domaine Weinbach, что в переводе с немецкого означает “винный ручей”, был основан в 1612 году монахами-капуцинами. Хозяйство унаследовало своё романтическое имя от названия маленькой речушки, которая протекает на его территории.
Для создания этого изысканного вина используют местный сорт винограда Гевюрцтраминер позднего сбора. Его культивируют на участке, расположенном в верхней части холма Альтенбург. В хозяйстве Weinbach вина категории Vendanges Tardives создают только в лучшие годы, когда к концу осени ягоды достигают оптимальной степени зрелости и поражаются благородной плесенью. Собранные вручную, они поступают на винодельню, где их аккуратно прессуют, не отделяя при этом от гребней. Процесс винификации протекает в очень старых дубовых бочках, возраст которых от 50 до 100 лет. Стоит отметить, что ферментация может длиться от трёх месяцев до года.
Gewürztraminer Altenbourg Vendanges Tardives очаровывает нежной гармонией аромата и вкуса, предлагая насладиться медовыми тонами и многогранными оттенками тропических фруктов, облачённых в едва заметные нюансы крем-брюле и специй.
Кухня: Это изысканное вино хорошо сочетается с копчёной рыбой, блюдами экзотической кухни, фуа-гра и жирными сырами.
Награды:
2001 год — 91 балл R. Parker “Wine Advocate”
1999 год — 94 балла R. Parker “Wine Advocate”
1999 год — 92 балла Wine Spectator
1998 год — 93 балла R. Parker “Wine Advocate”
1998 год — 90 баллов Wine Spectator
1998 год — ★ Le Guide Hachette des Vins 2002