Вино белое сухое «Les Rouvrettes Savigny-les-Beaunes 1-er Cru» 2019 г. (Ле Рувретт Савиньи-ле-Бон Премье Крю), цены. Купить «Les Rouvrettes Savigny-les-Beaunes 1-er Cru» 2019 г. от WineStreet

Цвет:

Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.

Аромат:

Элегантный, благородный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, персика, желтого яблока, белых цветов, лесного ореха, марципана и нюансами тостов.

Вкус:

Вкус вина свежий, средней насыщенности, сбалансированный, многогранный, с хорошей кислотной структурой, оттенками белых фруктов и пряностей и длительным послевкусием.

Гастрономические сочетания:

Вино можно употреблять в качестве аперитива, а также с рыбой, моллюсками, мясом птицы и мягкими сырами.

Domaine Philippe Girard, Savigny-les-Beaune 1-er Cru "Les Rouvrettes" Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на винограднике "Ле Рувретт" класса Премье Крю. "Les Rouvrettes" расположен к юго-востоку от деревни Савиньи-ле-Бон, в южной стороне долины Ройн. Виноградник имеет северо-восточную экспозицию и известковые почвы. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах на протяжении 8-10 дней. Затем вино отстаивается и выдерживается в течение 8-10 месяцев в дубовых бочках, 25-35% из которых — новые.

Domaine Philippe Girard расположен в Савиньи-ле-Бон, в самом сердце Бургундии и на протяжении пяти веков управляется семьей виноделов Жерар, производящими качественные вина, являющимися подлинным отражением терруара. Виноградники площадью около 10 гектаров располагаются в Савиньи-ле-Бон, Пернан-Вержелес, Алоксе-Кортон, Коргуан, Поммар и Нюи-Сен-Жорж. Глубокое знание каждого из его терруаров позволяет Girard подчеркивать их характеристики, раскрывая особенности каждого: утонченность и элегантность вин Савиньи, прочность Алос-Кортон и округлость Кот-де-Нюи-Виллаж.