Вино розовое сухое «By.Ott Domaines Ott» 2019 г., 0.75 л (Бай.Отт), цена. Купить 0.75 литра «By.Ott Domaines Ott, 0.75 л» 2019 г.

Артикул: 205-676
Код: SIM117619_ОРИГИНАЛ
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Крепость: 13.5%

Цвет: Розовое

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Гренаш/Гарнача, Сенсо, Шираз (Сира)

Год урожая: 2019 г

Бренд: Domaines Ott

Страна, Регион, Провинция: Франция, Прованс, Бандоль

Категория: AOP

Хорошо подходит к: Острая еда, Баранина, утка

Температура подачи: 10-12С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Вино "Бай.Отт" Розе рекомендуется употреблять в сочетании с блюдами средиземноморской кухни.

Переехав из Эльзаса в Прованс в 1896 году, инженер-агроном Марсель Оттпопытался создать винодельческое хозяйство, но разворачиваться его дело начало только в 1912 году, когда он приобрел первый участок Chateau de Selle. Немного позднее он выкупил еще два виноградника — Chateau Romassan и Clos Mireille. Потомки Марселя Отта неукоснительно следуют двумя принципам, которые достались им от основателя винодельческой династии — производство вин самого высокого качества и уважительное отношение к природе.

Сегодня компании Domaines Ott принадлежит 155 га виноградников и ежегодно производится около 700 000 бутылок вина. На протяжении столетия компании удалось возродить на землях Прованса благородные сорта винограда, ранее уничтоженные филлоксерой. На виноградниках используются только органические методы возделывания, а обработка почв осуществляется механическим способом. Урожай собирается исключительно вручную, затем тщательным образом сортируется и мягко отжимается в старинных вертикальных прессовальных машинах. Выдержка вин проводится, как правило, в дубовых бочках. После бутилирования вино проводит не менее года в погребах винодельни, прежде чем оно попадет к потребителям.

Вина от Домен Отт — символа элегантности и престижа — можно встретить в лучших ресторанах едва ли не во всех странах мира. Палитра вин настолько разнообразна, что многие рестораторы говорят: "Вина Domaines Ott можно подобрать к любому из предложенных блюд".