более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-фиолетового цвета.
Приятный аромат вина с тонами темных фруктов, красных ягод, цветочными мотивами, нюансами лакрицы и табака.
Сочный вкус вина с нотами клубники и вишни, хорошим уровнем кислотности, приятной танинностью и продолжительным фруктовым послевкусием.
"Barolo" — вино, которое является неподражаемым украшением портфолио Domenico Clerico. Основные 90% винограда собирают на винограднике Ginestra, а остальную часть выращивают в других трех: Briccotto, Ciabot Mentin и Pajana. Сбор урожая осуществляется с 30–летних лоз вручную с начала октября. Мацерация на кожице длится 15–20 дней во вращающихся бродильных чанах. Одна часть вина выдерживается в барриках из французского дуба (60% из них новые и 40% — использовались для выдержки один раз), а другая — в бочках из славонского дуба в течение 24 месяцев. Далее вино купажируется и бутилируется.
Сам Доменико Клерико характеризует винтаж "Бароло", 2011 как вино, которое можно начать употреблять незамедлительно. А International Wine Report советует дегустировать винтаж этого года в период с 2016 по 2028.