Вино белое полусухое «Domini Veneti Soave Classico» 2021 г., 0.75 л (Домини Венети Соаве Классико), цена. Купить 0.75 литра «Domini Veneti Soave Classico, 0.75 л» 2021 г.

Артикул: 305-183
Штрихкод: 4690491115817
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Крепость: 12.5%

Цвет: Белое

Сахар: Полусухое

Сорт винограда: Гарганега (80%), Треббиано ди Соаве (15%), Шардоне (5%)

Выдержка: Ординарное

Год урожая: 2021 г

Бренд: Domini Veneti

Страна, Регион, Провинция: Италия, Венето, Соаве

Категория: DOC

Производитель: Cantina Valpolicella Negrar

Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски

Температура подачи: 10-12С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2012 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100

"Domini Veneti" Soave Classico — освежающее, нежное белое вино высшей категории DOC (Denominazione di Origine Controllata), урожай для которого был собран вручную на виноградниках, расположенных в сердце зоны Соаве Классико на высоте 80 метров над уровнем моря. Почвы здесь в основном вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 20-30 лет. Ферментация сусла при температуре 14-16 °C и выдержка до весны следующего года проходят в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина — 2-4 года. Идеальными условиями для хранения считается температура 14-15 °С, горизонтальное положение бутылки и темнота.

Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн. фунтов) винограда.