более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино блестящего бледно-золотистого цвета.
Отчетливый минеральный фон в аромате вина пронизывается тонкими нюансами морских водорослей, яблока, груши, лимона, белых цветов и дрожжевого хлеба.
Свежий вкус вина, развивающий со временем приятную округлость, демонстрирует щедрые минеральные тона, ноты груши, ванили и лимонной цедры. Послевкусие тонкое и сбалансированное.
Вино достаточно универсально и украсит любые блюда — от закусок до сыров.
Dominique Gruhier, Chablis — богатое, свежее вино с выразительным ароматом и четким, чистым вкусом. Виноград для его изготовления выращивается на четырех участках с разной экспозицией, культивируемых органическими методами. Урожай собирают механическим способом. Полученный после прессования сок проходит статическую декантацию в течение 12 часов, после чего ферментируется 30 дней. 20% вина выдерживается в дубовых бочках, 80% — в стальных резервуарах. Срок созревания в погребе на глубине 7 метров составляет 11 месяцев. Шабли, свежее и прекрасное в юности, с годами становится более сложным и часто достигает своего оптимального пика через 5-7 лет.