более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино глубокого красного цвета с густыми фиолетовыми переливами.
В интенсивном, элегантном аромате вина доминируют тона черных фруктов, черники, черной смородины, чернослива, переплетающиеся с бальзамическими нотами, нюансами смолы, лепестков роз, кедра и экзотических пород древесины.
Насыщенный вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, мягкой сладостью, зрелыми, хорошо интегрированными танинами. Эти характеристики наделяют вино стойкостью, большим потенциалом и гармоничным послевкусием.
"Duorum" с латинского переводится как "два". Бренд является проектом двух известных виноделов — Жоау Португал Рамуш и Хосе Марии Соареш Франко. Купаж "Duorum" Vinha de Castelo Melhor Vintage Port, 2009 составлен из красных португальских сортов винограда: Турига Насьональ, Турига Франка, Сузао и Тинта Рориз. Виноград произрастает в двух разных регионах Португалии: Алентежу и Дору, которые находятся на разных высотах с различными почвами и природными условиями. Грозди собирают в небольшие ящики по 20 кг и сразу же отправляют на винодельню, где подвергают предварительной мацерации при температуре 10-12°С. Дальнейшая ферментация в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали проходит при контролируемой температуре, не превышающей 30°C. Ароматическая интенсивность и элегантность Порто обеспечиваются сортами Турига Насьональ и Турига Франка. Тинта Рориз и Сузао вносят важный вклад в формирование структуры, усиление концентрации и стойкости вкуса. После купажирования вино выдерживают в дубовых бочках с регулярной дегустацией с целью контроля его развития.