более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Красно-фиолетовый цвет с интенсивными фиолетовыми отблесками.
Карменер сочетает в себе интенсивные ароматы малины и вишни, со зрелыми болгарским перцем и оттенками черного перца.
Это хорошо сбалансированное вино с гладким и бархатистым вкусом.
Ферментация в 15.000 и 25.000 литровых резервуарах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при контролируемой температуре 24-27ºC.
100% малолакическая ферментация. Выдерживается в 225-литровых французских бочках в течение примерно 4-5 месяцев, чтобы добавить сложность и добиться более мягких танин. Хранится в контролируемой температурой резервуарах из нержавеющей стали перед бутилированием.
Создатель компании Vina Echeverria Роберто Эчеверрия, профессиональный энолог и экономист, сделал ставку на новые клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардонне и Совиньон Блана и революционную для Чили V-образную форму куста, и не прогадал – его вина обрели мощный «хребет» в сочетании со свежестью, что стало «визитной карточкой» новой волны в виноделии страны.