более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино чистого соломенно-желтого цвета.
Сложный сортовой аромат вина наполнен тонами фруктов, особенно спелой груши, оттенками цветов липы, и пряными нотками шалфея.
Вино обладает хорошо структурированным, сливочным, питким вкусом с оттенками специй и липового цвета, хрустящей груши и нарезанного миндаля. Послевкусие острое, минеральное, с нюансами камня и физиологического раствора.
Вино "Castel Ringberg" Pinot Grigio от Елены Вальх — одно из лучших Пино Гриджио региона Альто Адидже, отмеченное многочисленными наградами на международных конкурсах. Оно создается из отборного винограда, выращенного на винограднике "Кастель Рингберг" в местечке Кальтерерсе. Виноградник расположен в холмистой местности на высоте 350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — южная. Благодаря тому, что почвы виноградника состоят из морены, глины и извести, Пино Гриджио приобретает здесь богатую гамму фруктово-пряных оттенков во вкусе и аромате, которые максимально сохраняются при производстве. Привезенные на винодельню ягоды мягко прессуются. Большая часть сусла проходит ферментацию и созревание в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18 °С, и лишь 15% ферментируется во французских бочках из дуба Аллье, где затем и выдерживается до весны. Благодаря такой технологии вино обладает сочным, сливочным вкусом. Винтаж 2018 года будет прекрасно храниться до 2023 года.