более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Отличается ярким золотистым цветом.
Ароматика вина образована многообразием зрелых фруктов. Прежде чем подать на стол этот достойный напиток проведите его декантирование. Это поможет оценить его ароматический букет.
Вкусовая гамма напитка насыщенная, освежающая. Основными нотами являются выразительные минералы.
Напиток прекрасно сочетается с рыбой и различными морепродуктами. Подавайте его на стол с рыбными супами, жареной, отварной или запеченной морской и речной рыбой. Сочетайте напиток с устрицами и мидиями. Подходят для него и ракообразные в виде омаров, крабов, лангустов и лобстеров. Дары моря не теряют свои вкусовые нюансы вместе с этим освежающим белым моносортовым вином.
Pinot Grigiо – моносортовой напиток. Его производят из винограда Pinot Grigio, выращиваемого на виноградниках в зоне средиземноморских Альп. Его производителем является итальянская компания Эрсте и Нойа Келлерей, чьи виноградники возделываются в провинции Трентино-Альто Адидже. Эта частная винодельня не отличается большим ассортиментом, но большинство ее красных и белых вин являются защищенными по географическому признаку и высоко оценены знатоками благородных итальянских напитков. Помимо #Пино Гриджио# виноградари этого хозяйства возделывают различные международные сорта, а также несколько местных сортов, среди которых Pinot Bianco и Pinot Nero. В своем желании создать особенный напиток, производитель применяет исключительно ручной сбор винограда, дополняемый тщательным отбором подходящих под стандарт ягод. Грозди, которые достигли оптимальных показателей сахаронакопления и кислотности быстро доставляются на сортировочные столы винодельни. Ферментация и последующая винификация полученного бережным путем сусла протекает по классической технологии с применением емкостей из инертных материалов. Длительный контакт сусла с собственным дрожжевым осадком помогает получить обильную структуру и многогранный вкус напитка. Пино Гриджо GR – интересное #белое# от небольшой биодинамической винодельни из Трентино Альто Адидже.