более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Букет очень выразительный, с ароматами лакрицы, оливок, сухих степных трав.
Мягкий и плотный, с пряным послевкусием.
К мясным блюдам.
Аппелласьон Шатонев дю Пап на юге Долины Роны занимает более 3000 гектаров. Почва в основном состоит из крупной круглой гальки, смешанной с песком и красной глиной. Когда папский престол в 14 веке был перенесен из Ватикана в Авиньон, местность, именуемая ныне Шатонеф-дю-Пап («Новый замок Папы»), была выбрана для летней резиденции Папы Римского. Семь следующих Пап поощряли производство местного вина и расширение виноградников. Строгое соблюдение норм производства всегда оставалось постоянно действующим фактором на протяжении всей истории этих виноградников. Именно Шатнеф-дю-Пап послужил основой для некоторых положений французского законодательства защищенных наименований (AOP) в 1936 году. Местности Шатонеф-дю-Пап был присвоен официальный статус аппелласьона в том же 1936 году. Ягоды для производства этого вина Гренаш, Сира и Мурведр собираются вручную старых лоз, которые растут на почве, сформированной из мела, круглой гальки и песка.