более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино светло-золотистого цвета с изумрудными искрами.
Изысканный, соблазнительный аромат вина раскрывается тонами спелых желтых фруктов и минералов. В финале проявляются древесные и ореховые оттенки.
Вино обладает свежим, бодрящим, изысканным, гармоничным, богатым, щедрым вкусом с нотами груши, медовой дыни и айвы, со сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием с нюансами дуба и миндаля.
Франсуа де Николай известен как один из владельцев Домена Шандон де Бриай. В начале 2000-х годов он создал небольшую собственную компанию Maison François de Nicolay с целью выпуска вин, несущих как можно более чистое выражение Бургундии. "Культура биодинамики стала очевидной для меня в 90-х годах. Она начинается с простой и логичной идеи, что мы не можем сделать хорошее вино без хорошего винограда", — говорит Франсуа. Именно поэтому он стал организатором небольшой торговой структуры и решил делать вино без ухищрений, без добавок (сульфитов, сахара, серы), из винограда, выращенного органическим или биодинамическим способом. "Я люблю вина, которые вибрируют, которые доставляют удовольствие и вызывают зависть".