более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Рубиново-красный.
Насыщенный, постепенно раскрывающий ноты красных ягод, перца, черной смородины и минеральные оттенки.
Чистый и сочный, с отчетливой нотой красной вишни. Плотное послевкусие, характерное для молодого вина, с яркой обволакивающей танинностью.
Особенности производства: винификация проводится в 3 этапа: мацерация, продолжающаяся 2−4 дня; ферментация, в процессе которой сусло за 3−4 дня превращается в вино, а затем еще в течение 4−5 дней экстрагируются танины и антоцианы; выдержка осуществляется в дубовых бочках емкостью 228 литров (30% из которых ежегодно заменяются на новые) на протяжении 18 месяцев, во время которых вино дважды снимают с осадка.