более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино интригует элегантным ароматом, в котором ноты ежевики, вишни и смородины гармонично дополняются нюансами кедра, древесины и специй.
Вино демонстрирует полный, богатый вкус с фруктово-древесными оттенками, мягкими танинами и стойким послевкусием.
"Jo" Negroamaro, Salento IGT — роскошное красное вино, которое производится из винограда сорта Негроамаро, произрастающего на виноградниках в регионе Саленто. Средний возраст виноградных лоз составляет 40 лет. Почва — глинистая.
Сбор урожая проводится вручную в середине сентября, на винодельне плоды подвергаются сортировке, дестеблированию и мягкому прессованию. Мацерация в стальных чанах длится 3-4 недели. Ферментация сусла проводится со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках (50% — новые, 50% — однолетние), а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни.