более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино яркого красно-фиолетового цвета.
В концентрированном аромате вина сочетаются оттенки сливы, малины и ежевики с намеками лакрицы, специй, ванили, шоколада, эвкалипта и мяты.
Четкая танинная структура служит основой для многочисленных тонов черных ягод и фруктов, пряных и сладких специй. Длительное элегантное послевкусие окутывает шелком мягких тонов фруктового зефира.
"Miamba" Shiraz — восхитительное красное вино, созданное из винограда сорта Шираз, который произрастает на одном из старейших виноградников Австралии — "Миамба". Грант Бердж приобрел этот, практически опустошенный, виноградник в 1983 году. Засадив виноградник новыми лозами, семья через некоторое время вернула ему былую славу. Сбор урожая осуществляется вручную. Ягоды проходят 8-дневную ферментацию в 4-, 7- и 11-тонных ферменторах при контролируемой температуре и ежедневном трехразовом перемешивании. Конец алкогольной ферментации и малолактическая ферментация проводится в новых и старых бочках из европейского дуба. В течение нескольких месяцев вино проводит в этих же бочках, а после ассемблирования вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина "Миамба" Шираз составляет 10 лет.