более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Интенсивный аромат вина наполнен фруктовыми (в основном, вишни и сливы) и бальзамическими нотами, а также приятными минеральными нюансами.
Вкус вина свежий, интенсивный, густой, мощный, сочный, богатый, с великолепной структурой, сладкими и широкими сбалансированными танинами, фруктовыми оттенками и длительным послевкусием.
Универсальное вино, которое хорошо сочетается со многими блюдами (мясом, пастой, сырами). Особенно удачно гармонирует с мясом на гриле, дичью, ризотто с грибами или мясным соусом.
Grattamacco, Bolgheri Rosso, 2018 — густое и мощное молодое вино со спелыми танинами. Вино создается из органического винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло и Санджовезе. Виноградники располагаются на высоте 100-200 метров над уровнем моря, почвы богаты известковым песчаником, мергелем и глиной. Климат — умеренного средиземноморского типа. С одного гектара собирают около 7 тонн винограда, средний возраст лоз составляет 20 лет. Урожай собирается исключительно вручную. Ферментация проходит в открытых усеченных конусообразных дубовых чанах и в стальных резервуарах, а яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении десяти месяцев — в барриках. После бутилирования вино хранится еще минимум полгода, чтобы окончательно сформировать свой насыщенный аромат и богатый вкус.
Поместье Grattamacco было основано в 1977 году. Усадьба расположена на вершине холма с видом на море, между Кастаньето Кардуччи и Болгери, на высоте 100 метров над уровнем моря. Благодаря климатическим условиям — сухому климату и теплому лету — эта область исторически была посвящена производству великих вин. Поместье Граттамакко занимает около 35 га, из которых 14 га отданы под виноградники, а 3 га — под оливковые рощи. Остальную площадь занимают леса и границы между обширными лесными массивами, охватывающими около 1600 га. Средний возраст виноградников поместья составляет около 25 лет. Все они сертифицированы ICEA как органические.