более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Глубокий рубиновый цвет.
Аромат спелых красных фруктов, ежевики и сливы.
Вкус раскрывается нотами черных ягод, пряных специй и трав. Длительное послевкусие.
Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, пастами и выдержанными сырами.
Свое название вино "Ямана" получило в честь племен, некогда населявших юг Аргентины. Они украшали свои тела разнообразными рисунками, татуировками и изделиями из камней, дерева и костей. Во время праздников ямана исполняли традиционные танцы у костра. Данное вино было создано с целью воплотить в своем вкусе и аромате ту самую живость и веселье, которое испытывал народ ямана, исполняя ритуальные танцы.
Чтобы изготовить сочное и насыщенное вино "Yamana" Malbec-Merlot производитель использует виноград сортов Мальбек и Мерло в равных пропорциях. Виноградники расположены в регионе Мендоса. Урожай собирают вручную, затем транспортируют виноград на винодельню, где ягоды отделяют от гребней. Процесс холодной мацерации и отстаивания при температуре 8 °С длится 2 дня. 15-дневная ферментация проходит при температуре 23-26 °С с добавлением дрожжей. Затем сусло прессуют с помощью пневматического пресса. После этого сусло подвергают повторному естественному брожению. В завершении вино стабилизируют, фильтруют и бутилируют.