более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Сложный аромат вина представляет концентрированные ноты ягод, гармонирующие с тонкими нюансами специй, табака и какао.
Вкус вина насыщенный, щедрый, очень гармоничный, с нотами вишни, смородины и сладкими оттенками солодки. Послевкусие стойкое, с правильным присутствием благородных танинов и приятной свежестью
Italo Cescon, Merlot — богатое, щедрое, очень гармоничное красное вино из серии "Il Tralcetto", созданное из винограда, который произрастает на винограднике "Фонтанелле" в коммуне Пьяве. Сбор урожая проводится в третью декаду сентября. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 5 °C в течение 5 дней. Традиционная мацерация длится 10 дней. Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 21–22 °C. Выдерживается вино 9 месяцев в дубовых бочках, а затем 4 месяца в бутылках в подвалах винодельни.
Вино Мерло от Italo Cescon превосходно сочетается с блюдами с мясным соусом, жарким из телятинф, уткой с апельсинами и полутвердыми сырами.