более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино рубиново-красного цвета.
В аромате вина доминирующие тона красных ягод и фруктов дополняются земляными оттенками.
Вкус вина элегантный, мягкий, со сдержанными фруктовыми оттенками, особенно спелой вишни, тонкими пряными оттенками, богатыми сбалансированными танинами и стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, барбекю, жирной рыбой, сырами.
J. de Villebois, Pinot Noir — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, которое демонстрирует элегантность и качество, являющиеся синонимами бренда J. de Villebois. С этим вином Вы откроете для себя новый, современный и доступный стиль Пино Нуар. Органический виноград для его изготовления, выращенный в долине Луары, показывает немного больше сдержанности в отношении фруктов, чем его южные аналоги. Урожай собирают машинным способом. За неделю до начала ферментации проводится холодная мацерация. Алкогольное брожение при контролируемой температуре длится около 7 дней. Яблочно-молочное брожение проходит весной следующего года. Чтобы сохранить стиль и яркий аромат, вино выдерживается преимущественно в резервуарах из нержавеющей стали, а небольшой процент (около 5%) созревает в дубовых бочках. Затем вино разливают по бутылкам после очень легкой фильтрации.
Винтаж 2023 года завоевал серебряную медаль на "Anivin de France, 2024".