Москва
Вино белое сухое Жаков Бука, 0.75 л
Арт. 457-868
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Почему цена от 1 859 ₽
Цена зависит от магазина-партнёра и актуальна при оформлении заказа через WineStreet (после выбора магазина).
Вино белое сухое Jakov Buka
Описание
Виноградники «Жаков» расположены в селе Фрунзе Сакского района Крыма. Первые лозы — Саперави и столовые сорта — были высажены в 2003 году, когда Владимир Жаков переехал на полуостров из Беларуси.
Ручной сбор в ящики, криомацерация ~ 6 °C, мацерация в стали 4 дня, прессование в корзиночном прессе, брожение в стали и выдержка там же на среднем осадке 7 мес. + микрооксидация в течение месяца, чтобы сбалансировать интенсивный пышный аромат оксидативными нотами.
Основная концепция винодельни — сохранение многолетних традиций, классический подход к работе с виноградом и эксперименты с новыми сортами и стилями вин.
Ручной сбор в ящики, криомацерация ~ 6 °C, мацерация в стали 4 дня, прессование в корзиночном прессе, брожение в стали и выдержка там же на среднем осадке 7 мес. + микрооксидация в течение месяца, чтобы сбалансировать интенсивный пышный аромат оксидативными нотами.
Основная концепция винодельни — сохранение многолетних традиций, классический подход к работе с виноградом и эксперименты с новыми сортами и стилями вин.
О бренде
Цвет
Соломенно-желтый цвет.
Аромат
Аромат цукатов, тропических фруктов, леденцов и желтых цветов.
Вкус
Хрустящая кислотность, сухофрукты, легкая
травянистость, пряная дыня.
Сочетания
Отлично сочетается с морепродуктами, мягким сыром.
Подача
10-13
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения