Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Klein Constantia Chardonnay» 2016 г.

Вино белое сухое «Кляйн Констанция Шардоне»

Тип: Вино
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион, Провинция: , , ,
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи: 10-13С
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2008 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2006 год — рейтинг Wine Spectator 95 баллов из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Spectator 94 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Spectator 93 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 82 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Spectator 83 балла из 100
1996 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
1993 год — рейтинг Wine Spectator 92 балла из 100
1988 год — рейтинг Wine Spectator 91 балл из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 190-949 Код: DPT1162766
5 168 Р
5 012 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Аромат:

В авангарде аромата вина выступают оттенки жасмина, после которых начинают солировать ноты белого персика, цитрусовых фруктов, абрикоса, мускатного ореха и ванили.

Вкус:

Вкус вина средней насыщенности, хорошо сбалансированный и отчетливо минеральный, с кремообразной текстурой и свежей кислотностью. В его букете нежные ноты белых фруктов оттеняются нюансами тостов, орехов и дуба. Послевкусие элегантное, с колоритными лимонными акцентами в финале.

Гастрономические сочетания:

Вино прекрасно сочетается с козьим сыром, зелеными овощами, такими, как спаржа, также подходит к легким блюдам.

Виноградники Klein Constantia с лозами сорта Шардоне благодаря прохладному климату дают превосходный урожай, отличающийся высокой концентрацией, ярким ароматом и заманчивой сложностью. Вином Klein Constantia, Chardonnay можно наслаждаться сейчас или оставить еще на 7 лет для дополнительной выдержки, чтобы дать ему возможность развиваться в бутылке.

Klein Constantia — старейшая винодельня Южной Африки. Первые виноградники, принадлежащие винодельне, были посажены еще в 1685 году в живописной долине Констанция, расположенной к югу от Столовой горы. Первый губернатор Капской провинции Симон ван дер Стил оценил достоинства и красоту долины на берегу залива Фолс-Бэй и основал здесь усадьбу с виноградниками. Из Германии и других регионов Европы были завезены лозы различных сортов. Обширные виноградники Симона ван дер Стила к 1709 году насчитывали около 70 тысяч лоз. После кончины Ван дер Стила его наследники не захотели оставаться в Южной Африке. Хозяйство разделили на три части и продали. В 1778 году усадьбу с виноградниками купил известный в провинции фермер и винодел Хендрик Клете. Именно под его руководством вина хозяйства Кляйн Констанция стали знамениты во всем мире. Особую славу завоевало легендарное сладкое вино "Констанция", которое с начала XIX века поставлялось к королевским дворам Европы вместе с винами Токая и Мадейры. Любителями сладкой "Констанции" были английский король Георг IV и Наполеон. Ее прославляли знаменитые писатели в своих произведениях. Сын Хендрика, Йохан Клете продолжил производить знаменитую сладкую "Констанцию", которая прославила его семью. Винодельня Кляйн Констанция совершенствовала производство, и в 1823 году был построен большой погреб для выдержки вин. Но в конце XIX века филлоксера уничтожила виноградники, и вино перестали выпускать. Успешный бизнесмен Абрахам де Вилье купил хозяйство Кляйн Констанция в 1913 году и возродил производство отличных вин.

Современная история хозяйства Кляйн Констанция началась в 1980 году, после того как владельцем виноградников стал Дагги Йусте. Дагги, чья семья из поколения в поколение занималась виноградарством в Южной Африке, реставрировал поместье. К первому урожаю 1986 года был построен новый погреб. Основной целью хозяйства было возрождение легендарной "Констанции". Для новых посадок нашли уникальный клон винограда сорта Мускат де Фронтиньян. Этот сорт использовали здесь 300 лет назад для производства сладкой "Констанции". Воссозданное великолепное сладкое вино "Vin de Constance" было сделано по той же технологии, на тех же виноградниках и в стиле знаменитой "Констанции".

Сегодня винодельней управляет Ловел Йусте, сын Дагги Йусте. Klein Constantia вошла в число 25 лучших виноделен в мире по рейтингу американского журнала "Wine & Spirits" в 2002 году. Виноградники Klein Constantia находятся всего в 20 км от города Кейптауна, около мыса Кейпского полуострова, на юго-восточных склонах горы Констанция. Общая площадь хозяйства вместе с виноградниками составляет 146 га. Местная почва и климат очень хорошо подходят для выращивания винограда с насыщенным фруктовым ароматом. Глинистая плодородная почва очень хорошо удерживает влагу, а это особенно важно во время засушливого летнего сезона.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.