Фирменный магазин,
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
Наличие всех
сертификатов
Каталог
↑ Наверх

Вино белое сухое «Petit Chablis Vibrant» 2018 г.

Вино белое сухое «Пти Шабли Вибран»

Тип: Вино
Крепость: 12%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Бренд:
Страна:
Категория:
Хорошо подходит к: Камбала, палтус, Мягкий сыр, Семга, тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи: 10-12C.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2012 год — рейтинг Wine Advocate 84 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Spectator 88 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Spectator 81 балл из 100
2000 год — рейтинг Wine Spectator 76 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Spectator 82 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Spectator 84 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 137-135 Код: MBG0212024
0.75 л
Цвет:

Вино блестящего бледно-золотистого цвета.

Аромат:

Выразительный аромат вина наполнен тонами белых фруктов и нотами виноградного персика. После аэрации аромат становится более свежим и сложным, в нем проявляются легкие минеральные нюансы.

Вкус:

Вкус вина элегантный, богатый, свежий, хорошо сбалансированный, объемный, с красивыми нотами фруктов с белой мякотью, привлекательной горчинкой, изысканными минеральными оттенками и длительным послевкусием.

Изысканное вино Пти Шабли "Вибран" создается из отборного винограда сорта Шардоне, выращенного на плато с видом на город Шабли. Терруар характеризуется температурой немного ниже среднего уровня и почвами, содержащими больше глины, чем в расположенных ниже виноградниках. Все это дает предпосылки для создания свежих, минеральных вин. После тщательного отбора виноград попадает в давильни, где бережно отжимается пневматическими прессами. Ферментируется вино при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали, благодаря чему сохраняет натуральный вкус и аромат винограда. После окончания ферментации Пти Шабли "Вибран" выдерживается на осадке в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет, причем с годами оно будет становиться более нежным, а соблазнительные фруктовые ноты будут преобладать над минеральными оттенками.

Компания La Chablisienne ведет свою историю с 1923 года. Именно в этом году несколько виноделов решили объединить свои силы, чтобы выстоять в условиях экономического кризиса. Сегодня компания объединяет около 300 хозяйств и владеет 25% виноградников в Шабли, знаменитом на весь мир высококачественными белыми винами. Все вина Ля Шаблизьен производятся из винограда Шардоне, который благодаря уникальным известняковым почвам Шабли приобретает восхитительные фруктовые ароматы и богатое разнообразие минеральных оттенков. Каждый год компания производит около тридцати различных вин, которые имеют ярко выраженную индивидуальность. При этом большое внимание уделяется обработке почвы и для культивирования лозы применяются методы биодинамики и минимальное количество удобрений. В свою очередь тщательный отбор лоз Шардоне и «зеленый сбор», проводимый несколько раз за сезон позволяет добиться высокого качество урожая и помогают терруару проявиться в полной мере даже в неблагоприятные годы. В компании отсутствует системный подход к производству вина, поэтому каждое из них создается по собственной технологии, а главным критерием оценки является систематический анализ сырья и дегустация вина в процессе винификации.

В зависимости от того, в каком регионе Шабли выращен виноград, вина "Ла Шаблизьен" отличаются не только вкусом и ароматом, но и потенциалом выдержки. В Пти-Шабли создаются вина, которые могут развиваться от 1 до 5 лет, тогда как вина Шабли Премье Крю и Шабли Гран Крю достигают истинной зрелости через 5-10 лет.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайн-Бутик», ИНН 7716703783, лицензия: 77РПА0004270 от 13.07.2017 119435, г. Москва, ул. Большая Пироговская, д. 35, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.