Каталог
↑ Наверх

Вино красное сухое «Jackaman’s Cabernet Sauvignon» 2015 г.

Вино красное сухое «Джекамэн’c Каберне Совиньон»

Тип: Вино
Крепость: 14.5%
Цвет:
Сахар:
Сорт винограда: (100%)
Выдержка:
Год урожая: г
Бренд:
Страна, Регион: ,
Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Поставщик: ВинаОнлайн
Температура подачи: 16-18С.
Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: WN21456
5 613 Р
5 444 Р
Есть в наличии
0.75 л
Цвет:

Напиток обладает насыщенным малиновым цветом с фиолетовыми отражениями.

Аромат:

В ароматическом букете переплетаются запахи лесных ягод – черники, смородины. Их свежесть балансируется древесными, табачными, шоколадными, лакричными нотами.

Вкус:

Вкус вина имеет хорошо сбалансированную структуру, он насыщенный и объемный, с мягкой танинностью. Ощущаются спелых фруктов. Послевкусие долгое, бархатное.

Гастрономические сочетания:

Вино принято подавать к домашней птице, дичи, красному мясу. Хорошо сочетается со вкусом сыра. Температура сервировки: 16-18°С.

ackaman’s Cabernet Sauvignon (Джекамэн’c Каберне Совиньон WA 91/100 WS 91/100) – отличное красное вино, изготовленное в Австралии. Один из наиболее ярких монокупажей компании Langmeil. Традиционно для мира виноделия напиток получил имя виноградника, в котором растут плоды для его изготовления. Интересно, что эту плантацию высадил сам Джекмен, увековечивший таким образом свое имя и в энологическом мире. Это случилось в 1960 году. Сам Джекмен – известный в Австралии военный десантник, а помимо этого – боксер и мясник, участник II мировой войны. Он сам передал свое детище под бренд Langmeil, доверив им ценные лозы, средний возраст которых теперь превышает 35 лет. В основе сухого вина Jackaman’s Cabernet Sauvignon лежит одноименный сорт, указанный в названии. Почвы и почтенного возраста лозы дают Каберне Совиньон высшего качества. Напиток из него получается ярким, насыщенным, с уверенной нотой спелых фруктов. Важную роль играет и технология изготовления монокупажа. Плоды для него собирают в марте, когда они доходят до пика зрелости. Это всегда делают вручную, как и во всем хозяйстве Лайнгмейл. Сусло проходит традиционную винификацию, включающую аккуратную мацерацию и ферментацию при контролируемых температурах. Когда красное (#) вино готово, его переливают в бочки, изготовленные из французского дуба. Ежегодно половина барриков обновляется, таким образом 50% напитка выдерживают в новых бочках. Этот ход нужен для того, чтобы вино могло дышать, не вбирая слишком много древесных нот во вкус и аромат. Выдерживание длится 24 месяца. Через два года вино разливают в бутылки емкостью 0,75 литра. В упаковке их 6 штук. Потенциал хранения напитка достигает 17 лет. Вкус начинает раскрываться через два года.

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью

Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.

ООО «Вайнс Маг», ИНН 9710065810, лицензия: 77РПА0014121 от 26.09.2018 109052, г. Москва, 4-я Магистральная, 5, стр. 1, время работы: ежедневно с 10:00 до 22:00.