более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Рубиновый.
Зрелых фруктов, пряностей.
Вино с ярким фруктовым стилем, наполненное солнцем. Мягкие танины.
Терруар:
Виноградники располагаются в холмистой местности с преимущественно известняковыми почвами на отрогах Центрального массива и Пиренеев. Составляют в длину 200 км и в ширину 50 км, занимая 74 департамента: Восточные Пиренеи, Од, Эро и Гар.
Средиземноморский климат:
- теплое и сухое лето
- мягкие осень и весна
- умеренная солнечная зима
- мало дождей (500-600 мм – один из самых слабых показателей во Франции)
- 316 солнечных дней в году
- взаимодополняющие ветра: «Трамонтана» и «Марен».
Винификация:
Плоды отделяются от гребней, аккуратно отжимаются и затем подвергаются ферментации в цементных цистернах с контролируемым температурным режимом. Брожение длится до 2 недель.
Группа UCCOAR – одна из самых первых в Европе начала производить вина Юга Франции под марками дистрибьютеров, уделяя особое внимание поддержанию постоянного качества своих вин. Наши возможности винификации являются конкурентноспособными, благодаря вертикальной интеграции всех ступеней по выработке вина: от работы с лозой до поступления вина к потребителю.