более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино желто-соломенного цвета.
Аромат вина интенсивный, с тонами грецкого ореха, фундука, подлеска и ванили.
Вкус вина округлый, хорошо структурированный, с приятной кислинкой и оттенками грецкого ореха. Послевкусие долгое, с нюансами подлеска.
"Vin Jaune" — характерное "желтое" вино из винограда сорта Саваньен. Этот сорт выращивается исключительно в регионе Кот дю Жюра, а вина из Саваньен производятся по особой технологии. Виноградный сок проходит ферментацию, после чего поступает на шестилетнее созревание. Дубовые емкости заполняются вином не доверху, оставляя пространство для тончайшей дрожжевой "вуали". Она не позволяет будущему вину окислиться и формирует его узнаваемый вкус. Необычная бутылка "клавлен" вмещает 620 мл — столько вина остается в столитровой бочке после 6 лет выдержки.
Домен де Савани, "Вэн Жён" обладает интенсивным, великолепно структурированным, округлым вкусом с преобладанием ореховых оттенков и сбалансированной кислотностью. Нюансы грецкого ореха ощущаются и в аромате.