более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино глубокого темно-рубинового цвета с фиолетовыми отражениями.
Насыщенный аромат вина изобилует нотами сочной вишни, сливы и ежевики, с которыми гармонично переплетаются нюансы ванили, древесины, пряных трав и вяленых томатов.
Вкус демонстрирует богатый, полный, округлый вкус с обилием оттенков красных и черных ягод, ярко выраженной кислотностью, шелковистыми танинами и удивительно долгим послевкусием.
"Orion" — чистое, свежее, приятное вино с ярким фруктовым ароматом и замечательным устойчивым послевкусием. Имя "Orion" имеет греческие корни и происходит от названия дороги вблизи виноградников компании Li Veli, так называемой Греческой границы (Limite dei Greci), которую в давние времена принято было считать границей между областью Лангобард на севере и зоной Византийского правления на юго-востоке.
Виноград для создания вина "Орион" собирается вручную в конце августа-начале сентября в небольшие коробки, после чего тщательно перебирается и прессуется. Процесс брожения проходит под строгим контролем. Температура ферментации составляет от 27 до 31 °С, чтобы максимально сохранить цвет, вкус и аромат Примитиво. После алкогольной ферментации вино переливается в бочки из французского дуба, в которых проходит процесс яблочно-молочного брожения. Затем проводится тщательная дегустация вина, после чего оно выдерживается в течение 6 месяцев в 225-литровых бочках.