более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми и лимонными бликами.
Сложный аромат вина демонстрирует богатство палитры оттенков тропических фруктов, цитрусовых, груши, персика, абрикоса, жасмина и жимолости.
Во вкусе вина прекрасно ощущается кислинка, которая придает ему интересную напряженность. Приятный минеральный фон является основой для тонов зеленого яблока, абрикосовой косточки, манго, ананаса и дыни. Послевкусие чуть пряное, средней стойкости.
Вино "Askos" Verdeca представляет новую линейку вин, изготовленных из древних сортов винограда Апулии, которые уже практически невозможно найти на виноградниках. Их культивация хозяйством Ли Вели производится традиционными методами в наиболее подходящих терруарах. Название "Askos" — это дань древнегреческой культуре виноделия, которая имеет многовековые традиции. На этикетке вин изображен "аскос" — греческий графин, известный с 1-го века до нашей эры.
Урожай собирается вручную в третью неделю сентября. Собранные ягоды в небольших ящиках сразу же помещаются в холодные подвалы до начала прессования, чтобы сохранить естественные сортовые особенности. После прессования начинается процесс мацерации на кожице при пониженной температуре, чтобы максимально извлечь из ягод свежий аромат. Последующее спиртовое брожение в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре, которая не превышает 16 °С. Затем вино выдерживается 3 месяца в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.