более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино золотисто-желтого цвета.
У вина открытый, сложный аромат с красивыми переплетениями оттенков лемонграсса, пчелиных сот, цитрусовых фруктов, печенья, яблочного пирога и абрикоса.
Гладкая, маслянистая текстура придает вкусу вина гибкость, но при этом в нем хорошо ощущается четкая структура. Высокая кислотность и минеральность, сочные ноты хрустящего яблока и дыни делают вино острым и аппетитным.
Вино замечательно сочетается с крабами, лобстерами, моллюсками и устрицами.
"Avni" Chardonnay, 2016 — изысканное и изящно сложенное вино с чистым и ярким ароматом. Оно соединил в своем купаже Шардоне с нескольких виноградников трех областей Орегона, разбитых на вулканических почвах. Виноград прессовали целыми гроздьями, после чего сок отстаивался в резервуаре сутки перед началом ферментации. После брожения 27% проходило малолактическую ферментацию и выдерживалось в больших новых бочках, а оставшиеся 73% — в старых барриках из французского дуба в течение 11 месяцев. Затем был составлен окончательный купаж, который созревал 5 месяцев на осадке в стальных резервуарах вплоть до розлива в бутылки.