более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Сортовой состав: Мерло 90%, Каберне Совиньон 10%
Виноградник: Виноградники «Нерис» расположен в Сан Лоренцо, на высоте 60 м. над уровнем моря на гравийно-известняковых почвах. Средний возраст лоз 10 лет.
Урожайность: 50 гл/га.
Дегустация: Вино ярко-гранатового цвета. Аромат интенсивный, устойчивый, сильный, приятный с тонами спелой вишни, ежевики, сладкого какао, красной розы и лакрицы. Вкус повторяет аромат - сильный, плотный, но мягкий, с ярко выраженными бархатистыми танинами.
Гастрономия: Подойдет к мясу, вареному или на гриле, особенно к жареной ножке ягненка с розмарином.
Способ производства: Ручной сбор. Ферментация в стальных чанах, где в течение 10-15 дней происходит алкогольная и малолактическая ферментация. Каждый сорт ферментируется и созревает отдельно от других.
Выдержка: Вино созревает в новых барриках из французского дуба в течение 24 месяцев.
Выдержка в бутылке в течение 12 месяцев.
Температура подачи: 16-18ºС.
Рейтинг:
• RP 89/100
Это интересно: Вина этой категории - вершина производства хозяйства Лис Нерис, ассамбляж нескольких сортов винограда. Виноград тщательно отбирается только с лучших участков исторических виноградников хозяйства. Винификация и созревание каждого сорта винограда проходят раздельно друг от друга. Вина производятся в ограниченном количестве.