более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино бледно-золотистого цвета.
Утонченный аромат вина наполнен оттенками свежего абрикоса, ванили, миндаля и булочек Бриоши.
Вкус вина свежий, гармоничный, прекрасно сбалансированный, с доминирующими тонами спелых груш и яблок, пикантной кислинкой и элегантным послевкусием с нюансами миндальной пасты, ванили, орехов и сладких специй.
Фантастическое вино "Grand Ardeche" создается из лучшего Шардоне, выращенного на виноградниках в долине Ардеш. Средний возраст лоз составляет 20 лет. Почвы сложены из глины и мела. Благодаря мягкому климату и большому количеству солнечных дней, здесь создаются идеальные условия, позволяющие винограду постепенно достигать идеальной степени зрелости. Вино производится по тем же правилам, что и вина класса Гран Крю, поэтому урожай собирается несколько раз за сезон, и на винодельню попадают только самые спелые ягоды. Виноград мягко прессуется с помощью пневматических прессов, после чего сусло ферментируется в больших дубовых бочках. После окончания яблочно-молочной ферментации "Гран Ардеш" выдерживается в течение 8-10 месяцев в бочках из французского дуба, 20% из которых — новые. Такая технология позволяет получить сложное, прекрасно сбалансированное вино, которое постепенно раскрывается соблазнительными тонами экзотических фруктов и пряностей. Потенциал хранения Шардоне составляет 3-5 лет.