более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Цвет характерный для Шардоне, светло-желтый с золотистыми отражениями.
Ароматическая гамма вина богатая, интенсивная. В ней легко угадать ноты разнообразных фруктов, сливочного масла, цветущей акации, горного меда, орехов и древесины. Все волны ароматов раскроются перед вами постепенно, если вино декантировать, предварительно охладив до температуры в 10-12 градусов.
Вкусовая палитра вина мощная и очень ароматная. Но оно отличается и хорошей утонченностью. Основными вкусовыми нотами являются тона лимона, сдобной выпечки и цветущих цветов. Именно они прекрасно передают характер Шардоне, собранного на винограднике Шассань-Монраше. Послевкусие чистое, энергичное, отличающееся большой длительностью без посторонних включений.
Самодостаточность, гармония и особая «надежность» этого вина, показывающего из года в год блестящие результаты, делают его прекрасным аперитивом. Не забудьте декантировать его, предварительно охладив до температуры в 10-12 градусов, и подавайте перед закусками и основным блюдом. Вино прекрасно возбудит аппетит и освежит. Наиболее гармонично этот напиток сочетается с блюдами из разнообразных морепродуктов. Его можно подавать к лобстерам, омарам, крабам, устрицам, мидиям, креветкам. Подойдет оно и к блюдам из рыбы, вне зависимости от того, каким образом она будет приготовлена. Напиток можно сочетать с сырыми, отварными или тушеными овощами, а также с овощами, приготовленными на гриле.
Chassagne-Montrachet – великолепное белое от Луи Макса. Для его производства применяют виноград сорта Шардоне, собранный на винограднике Шассань-Монраше, в самой престижной области локации Кот-де-Блан. Виноградник разбит на южном склоне. Собираемый с него урожай позволяет делать стабильные по качеству из года в год вина. Сусло ферментируют в дубовых бочках с последующей выдержкой на протяжении полутора лет.
Высокое качество урожая солнечной ягоды с отличными органолептическими показателями, а также классическая технология винификации позволяют раскрыться характерному сортовому букету и подарить этому напитку от Луи Макса большой потенциал хранения. Он оценивается от 8 до 12 лет.
Шассань-Монраше –сухое, выпускаемое малыми партиями и отличающееся утонченностью и милым очарованием. В этот напиток можно влюбиться с первого глотка. Хороший вариант для встречи с друзьями или для романтического ужина.