более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
У вина глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, табака, пряных специй и дуба.
Вино интригует щедрым, округлым вкусом с шелковистой текстурой, нотами черешни, вишни, сливы, подлеска, ванили и пряностей, с мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, крольчатиной и уткой, оно хорошо сочетается с дичью, мясными закусками и твердыми сырами.
Maison Harbour, Pommard 1-er Cru "Les Chanlins" AOC — глубокое и сбалансированное вино, полностью отражающее великолепные характеристики поммарского терруара. Виноград сорта Пино Нуар выращивается на винограднике "Ле Шанлен", разделенном на части Премье Крю и Вилляж. Территория Премье Крю граничит с аппелласьоном Вольнэ. Она расположена на покрытом каменисто-глинистыми грунтами пологом склоне.
Методика изготовления вина опирается на ручные процессы — аккуратном сборе гроздей, отделения ягод от гребней и последующее медленное прессования, длящееся несколько часов. Для ферментации применяются "дикие" дрожжи, содержащиеся на кожице винограда. Сбраживание проходит в открытом чане при деликатном ручном перемешивании шапки с мустом. Выдержка на дрожжевом осадке в старых дубовых бочках длится ровно год. Перед разливом проводится ассембляж вина из разных бочек и легкая фильтрация.