более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино интенсивного рубинового цвета.
Аромат вина полон элегантных и свежих тонов вишни и красных ягод, а также милых, нежных цветочных нюансов.
Вкус вина серьезнее, чем аромат. Четкая структура и элегантность поддерживаются хорошо интегрированными танинами. Очаровательные фруктовые тона усложняются в послевкусии нюансами кофе мокко и угля.
Вино рекомендуется подавать с говядиной, бараниной, крольчатиной и уткой, оно хорошо сочетается с дичью, мясными закусками и твердыми сырами.
Maison Harbour, Pommard 1-er Cru "Les Chanlins" — глубокое и сбалансированное вино, полностью отражающее великолепные характеристики терруара апелласьона Поммар. Виноград сорта Пино Нуар выращивается на винограднике "Ле Шанлен", разделенном на классы Премье Крю и Вилляж. Территория Премье Крю граничит с аппелласьоном Вольнэ. Она расположена на покрытом каменисто-глинистыми грунтами пологом склоне.
Изготовление вина начинается с аккуратного ручного сбора урожая, отделения ягод от гребней и последующего медленного прессования, длящегося несколько часов. Для ферментации применяются натуральные дрожжи, содержащиеся на кожице винограда. Брожение проходит в открытом чане при деликатном ручном перемешивании сусла. Выдержка на дрожжевом осадке в старых дубовых бочках длится ровно год. Перед розливом проводится ассембляж вина из разных бочек и легкая фильтрация.