более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино бледно-золотистого цвета.
Свежий аромат груши и айвы с оттенками белых цветов.
Насыщенный вкус вина с оттенками грейпфрута и приятной кислотностью, в освежающем послевкусии.
Белое сухое вино "Vouvray" изготовлено из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на склонах вдоль Луары. Виноградники имеют как северную, так и южную экспозицию. Почвы участков в основном состоят из мела, но есть и кремниево-глинистые почвы. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. Виноград собирается вручную с особой осторожностью, чтобы избежать боя ягод. Затем виноград проходит пневматическое прессование. Для создания вина используется только сок естественного пробега, который проясняется в течение суток. Ферментация при контролируемой температуре 18C длится около двух месяцев. Затем вино 9 месяцев выдерживается на осадке в дубовых бочках. Превосходная структура вина позволяет хранить его в течение 5-20 лет.