более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Виноградники
Расположены в коммунах Сан Флориано (San Floriano), Ославиа (Oslavia) и Кормонс (Cormons) на высоте 80-250 метров над уровнем моря на глинисто-известняковых почвах, богатых минеральными отложениями.
Дегустационные характеристики
Блестящий светло-золотистый цвет с зеленоватым оттенком и свежие ароматы скошенной травы, абрикоса, лимонной цедры, зеленого перца и мокрого камня. Элегантное во вкусе, с крепкой структурой, яркой кислинкой и оттенками кураги в послевкусии..
Способ выдержки
В течение нескольких месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Способ производства
Ручной сбор проводится в первых числах сентября. Холодная мацерация с последующей ферментацией проходят в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Это интересно
Марко Феллуга, основатель хозяйства, имеет за спиной более чем вековой опыт своей семьи в винодельческой области. Его прадедушка основал первую семейную винодельню на Истрии в середине XIX века и положил начало целой винной династии, перебравшейся позже в Коллио.
Температура подачи: 8 - 10C.