Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 800 700-67-54
Перезвоните мне
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Цвет:
Красное
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Канайоло (15%), Санджовезе (80%), Чиледжиоло (5%)
Выдержка:
Выдержанноe
Год урожая:
2013 г
Хорошо подходит к:
Говядина, Блюда с томатным соусом, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
16–18 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 208-496
Код: ARS1506_8002062001775_2013
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Аромат:
Изысканный аромат вина изобилует оттенками фруктов и ягод в обрамлении нот сладких специй и ванили.
Вкус:
Элегантный вкус вина очаровывает сочными оттенками вишни, красных и черных ягод, обволакивая бархатистой текстурой и оставляя нотки специй в тонком послевкусии.
Купаж вина "Poderi del Bello Ovile" состоит из 3 сортов винограда: Санджовезе, Канайоло и Чильеджоло, выращенных на одноименном винограднике в коммуне Валь д’Орча на высоте 110 метров над уровнем моря. Ферментация проводится для каждого сорта отдельно в емкостях из нержавеющей стали при температуре 18-24ºС в течение 15 дней. После вторичного яблочно-молочного брожения вино вместе с осадком переливается во французские дубовые бочки (50% — новых, 25% — повторного использования, 25% — третьего года использования), в которых вино выдерживается на протяжении 12 месяцев.
2013 год стал для Тосканы классическим винтажом во многом благодаря сбору урожая в типичное время — в начале октября (два предыдущих винтажа созрели почти на месяц раньше). Влажная зима привела к более позднему распусканию почек. Прохладный июнь практически похоронил надежды на хороший урожай, но теплые, солнечные июль, август и сентябрь исправили ситуацию. Виноград набрал максимальную зрелость, став основой для вин исключительного качества с большим потенциалом к выдержке.
