Вино красное сухое «Masi Campofiorin» 2015 г., 0.375 л (Мази Кампофьорин), цена. Купить 0.375 литра «Masi Campofiorin, 0.375 л» 2015 г.

Артикул: 111-793
Код: NHWNПШ0046237_8002062001744
Объем: 0.375 л

Тип: Вино

Крепость: 13%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Корвина (80%), Оселета (10%), Рондинелла (10%)

Год урожая: 2015 г

Бренд: Masi

Страна, Регион: Италия, Венето

Категория: IGT

Температура подачи: 16–18 °С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2011 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100

"Campofiorin" — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле "рипассо". Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж "Кампофьорин" был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет.
Вино "Кампофьорин" изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета. Такой сложный процесс производства значительно повышает качество самого вина, исключая дополнительные издержки.