более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, смородины, сладких специй и подлеска.
Вино привлекает мягким, сбалансированным вкусом с фруктово-древесными оттенками, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Для производства вина Melini, Chianti Riserva используются только самые зрелые ягоды Санджовезе и других красных сортов. Криомацерация длится 3-4 дня, затем проводится ферментация при строго контролируемой температуре 26-28 °C с частым ремонтажем. После яблочно-молочного брожения, вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 18 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.