более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино соломенно-зеленоватого цвета.
Легкий минеральный фон в аромате вина служит хорошей основой для чистых тонов яблока, груши, лимона, меда и травы.
Высокая кислотность и легкая газация делают вкус вина более острым и бодрящим. В его палитре ощущаются ноты белой сирени, зеленого яблока, минералов и цитрусовых фруктов. Сбалансированное послевкусие очень длительное и ароматное.
Идеально подойдет к телятине, фореле, индейке или летнему салату.
Mönchhof — одна из старейших виноделен Мозеля, ранее принадлежавшая цистерцианскому аббатству Химмерод. История создания винодельни началась в 1177 году. В 1804 году ее приобрела семья Эймаэль. Виноградники хозяйства, многим из которых более 100 лет, произрастают на крутых склонах, идеально подходящих для культивирования Рислинга. В 2001 году винодельня Мёнхоф получил право собственности на виноградники и винодельню Йохан Йозеф Кристоффель Эрбен, которая производила вина, начиная с XVII века. В собственность Мёнхоф были переданы 4 гектара земли Кристоффеля Эрбена, в том числе 2,2 гектара исторического виноградника "Erdener Pralat". Нынешний владелец винодельни Мёнхоф — Роберт Эймаэль — возглавляет компанию с 1994 года. Именно он смог поднять качество вин на высочайший международный уровень и получить мировое признание. Роберт Эймаэль очень заботится о почве и виноградной лозе. Ради высокого качества вин он аккуратно снижает урожайность, а селективно отобранный виноград нежно винифицируется исключительно в деревянных бочках, хранящихся в старинных сводчатых погребах.