более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино привлекает рубиново-пурпурным цветом.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, смородины, ванили, кожи, лаванды и трав.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
"S" de Ayles" Vino de Pago — одно из вин "именной" линейки хозяйства Паго Айлес. Красное сухое вино создается из сорта Гарнача, выращенного исключительно на виноградниках винодельни. Пометка "Vinos de Pagos" (вина паго) указывает на принадлежность вина к высшему уровню классификации испанских вин и подразумевает, что вино создавалось из винограда, выращенного на участках ("паго" в переводе и испанского — "виноградник") с определенными условиями почв и микроклимата.
Буква "S" в названии символизирует испанское слово "senorio" ("сеньор"). Так в давние времена называли людей, получивших от короля в качестве награды или платы за службу определенную территорию: земли с населявшими их людьми. В XII веке король Испании Альфонсо II отдал земли, на которых сейчас располагается хозяйство Айлис, в управление монахам-цистерцианцам, а после них — представителям знати. С тех пор в течение следующих пяти столетий они способствовали возделыванию местных угодий, в том числе и с целью выращивания винограда.
В процессе винификации "S" де Айлес" сусло подвергается холодной мацерации и ферментируется при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского (90%) и американского (10%) дуба в течение 12 месяцев.
Это вино — представитель линейки вин "А", "Y", "L", "E", "S".