Вино красное сухое «Paul Hobbs Cabernet Sauvignon» 2016 г., 0.75 л (Пол Хоббс Каберне Совиньон), цена. Купить 0.75 литра «Paul Hobbs Cabernet Sauvignon, 0.75 л» 2016 г.

Артикул: 247-844
Штрихкод: 0897941000172 897941000172
Объем: 0.75 л

Тип: Вино

Крепость: 14.6%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо

Год урожая: 2016 г

Бренд: Paul Hobbs

Страна, Регион, Провинция: США, Калифорния, Долина Напа

Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка

Температура подачи: 16-18С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2010 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100

2009 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100

2008 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100

2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100

2006 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100

2005 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100

2004 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100

2003 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100

2002 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100

2001 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете.
"Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж.

Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов."
В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов.