более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Вино темно-рубинового цвета.
Сложный, богатый аромат вина раскрывается оттенками красных фруктов, ежевики, специй, дегтя, асфальта и цукатов апельсиновой цедры.
Вкус вина щедрый, мягкий, округлый, с оттенками темных фруктов, сушеных цветов, влажной земли, грибов и специй, с жевательными танинами и стойким послевкусием.
В первую очередь благодаря Бароло, Пьемонт прославился на весь мир, как область произведения изысканного и элегантного вина. Вино "Орнато" квалифицируется Denominazione di Origine Controllata e Garantita, это значит, что вино соответствует высочайшим стандартам качества и отмечено особой наградой.
"Ornato" — это вино превосходного качества с отличным потенциалом хранения. Вино производят не каждый год, а только в годы исключительного винтажа и в ограниченном количестве. Урожай собирают с трех небольших виноградников в коммуне Серралунга д’ Альба, принадлежащих Pio Cesare, которые считаются одними из лучших. Мацерация и ферментация происходят в емкостях из нержавеющей стали при постоянном контроле температур в течение 15 дней. Затем вино выдерживают 36 месяцев в новых бочках, изготовленных из французского дуба средней степени обжарки (частично в барриках — 70%, частично в бочках объемом 25 гл). Потенциал хранения Бароло "Орнато" составляет не менее 30 лет.