более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Дегустационные заметки
Цвет
Портвейн красновато-рыжего цвета.
Вкус
Вкус портвейна — богатый, элегантный, с мощной и великолепной структурой, с удивительным ореховым бархатным послевкусием.
Аромат
Удивительно элегантный аромат портвейна раскрывается нотами сухофруктов, джема, вишни, табака, специй и белого шоколада.
Гастрономические сочетания
Портвейн подается охлажденным в качестве аперитива, либо с фуа гра, а также к десертам и сырам.
Интересные факты
Портвейн Quinta De La Rosa Colheita Port 1997 года был самым удачным из портвейнов всех 90-х годов. Он сочетает в себе всю элегантность, мощь, полноту вкуса и великолепную структуру. Мороз и снегопады зимой, теплая ранняя весна и жаркое лето с чередованием ливневых дождей позволили собрать прекрасный урожай винограда. Сбор урожая начался 15 сентября при идеальной погоде, виноград был в отличном состоянии, он был собран с лоз с низкой урожайностью, ягоды отличались идеальной спелостью и высокими показателями сахара. Портвейн выдерживался в больших дубовых бочках чуть более 10 лет и бутилировался в 2008 году. Кинта Де Ля Роса Колейта Порт 1997 года — великолепный образец винодельческого искусства.
Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250-450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.