Вино красное сухое «Quintarelli Giuseppe Primofiore» 2015 г., 1.5 л (Квинтарелли Джузеппе Примофьоре), цена. Купить 1.5 литра «Quintarelli Giuseppe Primofiore, 1.5 л» 2015 г.

Артикул: 123-309
Код: SIM113520_ОРИГИНАЛ
Объем: 1.5 л

Тип: Вино

Крепость: 14%

Цвет: Красное

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Каберне Совиньон (25%), Каберне Фран (25%), Корвина (25%), Корвиноне (25%)

Выдержка: Коллекционное

Год урожая: 2015 г

Бренд: Giuseppe Quintarelli

Страна, Регион: Италия, Венето

Хорошо подходит к: Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка

Температура подачи: 18–20 °С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

Рейтинги и награды:

2007 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100

2005 год — рейтинг Wine Advocate 87 баллов из 100

2003 год — рейтинг Wine Advocate 88 баллов из 100

2001 год — рейтинг Wine Spectator 80 баллов из 100

2000 год — рейтинг Wine Spectator 80 баллов из 100

"Primofiore" — магическое, насыщенное и сладострастное вино, сочное и яркое. Как и остальные вина Квинтарелли, "Примофьоре" является шедевром, свидетельствующим о времени, традиции, мастерстве и страсти его создателя. Но у вина есть и свои особенности, отличающие его от других вин хозяйства. Во-первых, оно является единственным красным вином Quintarelli, в производстве которого не используется сушеный виноград или техника Рипассо. Во-вторых, это самое молодое красное вино, выпущенное винодельней. В-третьих, после сбора урожая, виноград для создания этого вина оставляют в деревянных ящиках для дальнейшего созревания. И, наконец, — вино выдерживается меньше других, за что, возможно, и было названо "Примофьоре", или "Первоцвет".
Но есть и еще одна причина возникновения такого названия вина: "примофьоре" можно условно перевести как "первый пресс" (сок, полученный от первого прессования, называют "фьоре" - "цветок"). Именно этот сок, используемый для создания великого вина Амароне, добавляется в вино "Примофьоре" для достижения большей глубины и сложности. Выдерживается вино на протяжении как минимум 2 лет в бочках из славонского дуба среднего размера и 12 месяцев в бутылках.