Вино белое сухое «Von Buhl Riesling trocken» 2017 г., 1.5 л (Фон Буль Рислинг трокен), цена. Купить 1.5 литра «Von Buhl Riesling trocken, 1.5 л» 2017 г.

Артикул: 117-741
Код: VT00012656
Объем: 1.5 л

Тип: Вино

Крепость: 12.5%

Цвет: Белое

Сахар: Сухое

Сорт винограда: Рислинг (100%)

Выдержка: Выдержанноe

Год урожая: 2017 г

Бренд: Reichsrat von Buhl

Страна: Германия

Хорошо подходит к: Аперетив, Камбала, палтус, Острая еда, Овощи, Фрукты, кремовые десерты, Мягкий сыр, Птица, Моллюски

Температура подачи: 10–12 °С.

Срок годности: не ограничен при соблюдении условий хранения

"Von Buhl" Riesling trocken — вино, которое создается из выращенного биодинамическим способом винограда сорта Рислинг. Урожай подвергают прессованию целыми кластерами. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали и выдерживается в течение 6 месяцев. Классический Рислинг "Фон Буль" обладает всеми качествами традиционных вин Пфальца — пуританской чистотой, свежестью, точностью и хрустящей минеральностью. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
Зима 2017 была поистине холодной, но с обилием солнечного света. Начало весны также ознаменовалось холодными погодными условиями. Первые теплые дни начались с 5 апреля. В ночь на 19 апреля температура упала до -5 °С, нанеся тем самым виноградникам много урона. Однако 23 апреля ситуация выровнялась, а температура вернулась к привычным апрельским нормам. Следующая холодная волна накрыла виноградники температурой -6 °С. На этом температурные скачки закончились. Май был очень щедрым на осадки. Цветение началось 2 июня, что является вполне обычным временем для начала этого процесса. Июль был засушливым, с высокими температурами и отсутствием необходимого минимума осадков. После засухи температура воздуха немного упала, что помогло лозам оправиться и отдохнуть. К сбору урожая приступили 28 августа, ранее чем когда бы то ни было, а закончили — 28 сентября. Вина 2017 года обладают отличным потенциалом к выдержке и демонстрируют четкие и свежие фруктовые тонам во вкусе и аромате.