Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
+7 495 149-97-79
Перезвоните мне
Артикул: 322-757
Код: DPT70761
Объем: 1.5 л
Код: DPT70761
Объем: 1.5 л
Тип:
Вино
Крепость:
14%
Хорошо подходит к:
Говядина, Острый сыр, Дичь, Баранина, утка
Температура подачи:
18-20С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 97 баллов из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1990 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1989 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
x
Нет доставки в регион.
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
К сожалению, в ваш регион невозможна доставка. Хотите сменить регион?
Арт: 322-757
—
Нет в наличии
1.5 л
Roagna, Barbaresco "Crichet Paje" — вино мирового класса, невероятно изысканное, совершенно соблазнительное и чувственное. В нем ничто не является дерзким или обильным, оно излучает утонченную элегантность и равновесие в совершенном балансе.
"Crichet Pajé" — особый микро-участок площадью чуть больше 0,5 га с уникальным микроклиматом, расположенный в центральной части виноградника "Пайе". Почва участка необычайно богата белым мергелем и большим количеством активного известняка. Здесь культивируется лучший Неббиоло, ягоды которого идеально вызревают и набирают максимум от почвы и хорошей экспозиции, защищенной от самых сильных ветров высокими холмами. Минимальный возраст лоз на участке составляет 60 лет. Старые лозы часто дают всего одну гроздь, в некоторые годы не производят вообще ничего. Урожай собирают вручную в степени полной зрелости. После ферментации с натуральными дрожжами в больших дубовых бочках вино выдерживается в цементных и дубовых бочках 10 лет. Производство Барбареско "Крикет Пайе" сильно ограничено, в некоторые годы оно составляет менее 1000 бутылок, максимум — чуть более 2000. Так, винтаж 2012 года был произведен в количестве 780 бутылок, о чем свидетельствуют данные на этикетке.
История винодельни Roagna началась в конце 1880-х годов, когда прадеды Луки Роанья были частью небольшой группы пионеров, которые начали делать Барбареско таким, каким мы знаем его сегодня. Лука, представляющий пятое поколение семьи виноделов, сегодня набирает силу и работает с максимальным уважением к своей земле. Старые виноградные лозы (возрастом до 100 лет), массовая селекция и продвижение биоразнообразия лежат в основе его подхода к виноградникам. На винодельне применяются длительное старение, дикие дрожжи и долгая мацерация, которые гарантируют, что сущность терруара будет полностью выражена в бутылке.
Роанья принадлежат участки на лучших виноградниках вокруг Барбареско и в Бароло, названия которых заставляют сердца любителей Пьемонта биться быстрее. Все специалисты говорят о том, что Лука Роанья и его семья живут "на трех китах" — происхождение, терруар, подлинность. Для этой цели Роанья создали великолепный манифест из 10 пунктов. Один из пунктов манифеста гласит: "Драгоценные виноградники озеленены и выращиваются органически. Никаких гербицидов, никаких пестицидов, никаких удобрений". А последний пункт манифеста таков: "Вино должно быть чистым, из терруара, без влияния дубовых ароматов", поэтому если для ферментации и выдержки применяются дубовые бочки, то они нейтральны и не проходят прожарку.
