более 35000 товаров
по выбору
сертификатов
Имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.
Ароматика напитка, образована оттенками вызревшей сливы, вишни, акцентами специй. Декантирование и охлаждение помогут соблюсти правила подачи этого достойного вина на ваш стол и раскроют в полной мере всю полноту вкуса и аромата напитка.
Основными тонами являются сочные, хорошо вызревшие фрукты. Баланс хороший. Кислотность изящная. Послевкусие долгое, очаровывающее, ничем не измененное.
Это вино подойдет для шашлыков, так как знатоки, производитель и ведущие сомелье рекомендуют подавать его к мясу, запеченному на углях. Смело сопровождайте им баранину, шашлыки из свинины, замаринованную телятину или же копытную дичь с гриля. Подходит этот напиток, к вызревшим, ароматным сырам и традиционной итальянской пасте.
Chianti Classico Gran Selezione Riserva di Fizzano – красное тосканское вино, получаемое путем купажирования виноматериалов из сортов Мерло и Санджовезе. Примечательно, что урожай солнечных ягод собирается с одного виноградника Tenuta di Fizzano. Применение особых технологических приемов ухода за лозами, любовь к своему делу местных виноградарей, а также особенности терруара этого виноградника, позволяют получать премиальное качество урожая.
Вызревшие до оптимального показателя сахаронакопления и кислотности грозди собираются вручную с последующей тщательной сортировкой. После деликатного прессования сусло ферментируется в бочках из французского дуба на протяжении 2 лет. Так поступают с материалом Санджовезе, составляющим 95% этого вина. Мерло же выдерживается на протяжении всего нескольких месяцев в стандартных 225- литровых бочках.
После того как купаж помещается в бутылки, его продолжают выдерживать ещё один год. Высокие показатели качества этого вина привели к тому, что в 2012 году его поместили в верхней части таблицы качества вин Кьянти. Производитель специально для этого случая разработал новую этикетку, воспроизводящую размещение собственных виноградников на карте Тосканы.
Кьянти Классико Гран Селеционе Ризерва ди Фиццано– невинтажное вино, с аббревиатурой #NV#. Элегантный напиток высокого уровня, отличающийся богатыми вкусовыми и ароматическими букетами, хорошим потенциалом выдержки.